業務用和食器と包丁 かっぱ橋まえ田
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調理道具 卓上小物
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【日本製】桜の木のカッティングボード 大33cm/小29cm
日本製、桜の木のカッティングボード。ミニまな板としてももちろんそのままテーブルに生ハムやチーズ、モーニングプレートとして使用頂けます。サイズは2種類、サイズ大は幅15cm×長さ33cm(持ち手含む)×高さ1.5cm、サイズ小は幅10.5cm×長さ28.7cm×高さ1.5cm。大は食パンが余裕で置ける、小ははみ出てしまいます。天然素材のため木目や色の濃淡の個体差がございます。
価格: 2,995円(税込)
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【美濃焼】ごますりセットS すりこぎ ミニはけ付 径13cm
口径13cm×高さ5.2cm、毎日使いたくなる注ぎ口が付いた卓上すり鉢。長さ12cmのすりこぎと溝に入った細かいすりごまをかき集める竹製ミニはけ付。サイズLもございます。
価格: 1,680円(税込)
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PICK UP
【美濃焼】ごますりセットL すりこぎ ミニはけ付 径15cm
口径15cm×高さ6.7cm、毎日使いたくなる注ぎ口が付いた卓上すり鉢。長さ17cmのすりこぎと溝に入った細かいすりごまをかき集める竹製ミニはけ付。サイズSもございます。
価格: 1,840円(税込)
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【調理に、サラダサーバーに】天然素材 竹製トング
長さ21cm×幅7.5cm×高さ4cm(使用時)、竹のしなる特性を活かしたトング。フライパンのお肉をひっくり返したり、サラダサーバーに。広げると長さ40cmに平たくなるので引き出しにも入れやすいです。
価格: 743円(税込)
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PICK UP
【とんかつ・揚げ物に】ステンレス足付き金網 長さ17cm×幅9cm×高さ約1cm
長さ17cm×幅9cmの半月型ステンレス製揚げ物用金網。高さ約1cmの足がお皿の上に傾斜をつけ余分な油切りと盛付けを立体的に見せる演出も兼ねます。直径24cm以上の丸皿や角皿におすすめです。
価格: 1,310円(税込)
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PICK UP
【絶妙なネバリ!】納豆鉢 箸付
「納豆ってこんなに粘るんだぁ!」当店のなっとう鉢をお使いになればほとんどの方が感嘆されます。そんなネバリの秘密は鉢に入ったすり鉢のようなくし目(*すり鉢ほど深い溝ではありません)と先端がギザギザになった専用のかきまぜ箸、この二つが揃った時絶妙なネバリが生まれます。
価格: 1,720円(税込)
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【なんという香ばしさ!】焙烙 ほうろく ほうらく ほうじき ごま炒り ガッテンで紹介
緑茶を焙じたりごまを炒るのに古くから用いられてきた便利な道具「焙烙(ほうろく)」。ドーム型の形状で飛び散りを防止し素材を程よくローストします。
価格: 4,290円(税込)
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