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【関兼次】PRO・M モリブデンステンレス 三徳包丁170mm 黒積層木柄

三徳包丁 全長30cm×刃幅4.2cm×柄の厚み1.6cm、刃渡り17cm。肉、野菜、魚に1本あれば全部に使える「三徳包丁」。日本刀の形状であるハマグリ刀仕上げ。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。サブゼロ処理という焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。ハンドル内部に錆びない18-8ステンレスを使用しましたので、従来のようにハンドル内部が錆つきません。   三徳包丁 三徳包丁 三徳包丁 三徳包丁 三徳包丁

【関兼次】PRO・M モリブデンステンレス 三徳包丁170mm 黒積層木柄

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