和食器と庖丁　かっぱ橋まえ田

【シャプトン】SHAPTON　セラミック砥石　刃の黒幕＃１０００～＃５０００

4,800円(税込) ～

シャプトン社のセラミック砥石「刃の黒幕」。刃付きがよく減りにくいと評判です。普段使いのオレンジ（中砥＃１０００番）、グリーン（中砥＃２０００）、エンジ（仕上げ＃５０００）の３種類ございます。ケースが台になります。砥石サイズ２１０ｍｍ×７０ｍｍ×１５ｍｍ＊海外へは発送できません　We can't sell this product overseas

【有田焼】文山窯　吹きラスター輪花浅型コーヒー碗皿　ゴールド／シルバー

7,200円(税込)

特殊な技巧で模様をつけている文山窯のコーヒー碗皿。光沢を抑えたゴールドとシルバーの２色ございます。ともにコーヒーや紅茶の色を引き立てます。カップ１０．１ｃｍ×１２．７ｃｍ×高さ６ｃｍ、容量約１３０ｃｃ（渕下１ｃｍ）、ソーサー径１５．６ｃｍ×高さ２．７ｃｍ。ソーサーはくぼみがないので銘々皿としてもお使い頂けます。ギフトにも喜ばれる１客づつ箱入り。

【伊賀焼】直火　ごはんやスープに　白釉２．５合炊飯土鍋　２４ｃｍ×２０ｃｍ×高さ１８．８ｃｍ

12,000円(税込)

幅２４ｃｍ×２０ｃｍ×高さ１８．８ｃｍ、容量約２リットル、置いておくだけでもかわいらしい２．５合までごはんが直火で炊ける深型土鍋。志野焼のような淡いピンク色、ご飯だけでなくスープなどにも重宝します。釉薬の特性で黒い斑点がございます。ギフトにも喜ばれそうです。IHは不可

【MISONO】ミソノ　EU鋼　ハガネ　つば付き　牛刀　刃渡り２１０ｍｍ　本刃付き

18,640円(税込)

ミソノによるEU鋼（スウェーデン鋼）つば付き牛刀、刃渡り２１０ｍｍ。すぐにお使いいただける本刃付き。２鋲留

【常滑焼】直火　耐熱薬用　煎じ土瓶　１０号　約２リットル　２４ｃｍ×１８ｃｍ×高さ２３ｃｍ

5,500円(税込)

胴周直径１８ｃｍ×幅２４ｃｍ×高さ２３ｃｍ（持ち手含）、容量約２リットル、直火にかけられる土瓶。お湯を沸かしたり、薬草茶や漢方薬を煎じたりできます。

【有田焼】シンプル　太白土瓶　中アミ付き　サイズ４（５５０ｃｃ）～１０号（１８００ｃｃ）　

2,600円(税込) ～

白磁製の白無地土瓶。ステンレス中アミ付き、持ち手は金属に天然かずらつるが巻いてあります。サイズ４号（12.0cm×16.0cm×10.0cm）容量約５５０ｃｃ、６号（ 14.0cm×17.5cm×11.5cm ）容量約９５０ｃｃ、８号（15.0cm×19.0cm×12.5cm ）容量約１３００ｃｃ、１０号（16.0cm×21.0cm×13.0cm ）容量約１８００ｃｃ

【美濃焼】一珍金彩切立６寸丸皿　直径１８ｃｍ×高さ２ｃｍ

2,100円(税込)

直径１８ｃｍ×高さ２ｃｍ、渕が切立になった平皿。お造り、焼物、揚げ物など幅広くお使い頂けます。笹や天紙を敷いたり、グラスの盃を置いたりいろんな演出ができそうです。

【有田焼】弥源次窯　黒掛分け菊小皿　金彩／銀彩　直径１０．６ｃｍ×高さ２．４ｃｍ

1,900円(税込)

直径１０．６ｃｍ×高さ２．４ｃｍ、弥源次窯による菊型小皿。釉薬の特性で多少の濃淡、個体差がございます。

【チェコガラス】ブリッジプレート　S長さ２６．８ｃｍ／L長さ３２．６ｃｍ

3,810円(税込) ～

盛付け部分（クリア）はフラットなアーチ形のスニークな長角プレート。お刺身やおすし、前菜の盛り合せ、デザートなどに。チェコ製のガラスです。サイズSは幅１１ｃｍ×長さ２６．８ｃｍ（盛り付け部分７ｃｍ×２０ｃｍ）／L幅１２．６ｃｍ×長さ３２．６ｃｍ（盛付け部分９．５ｃｍ×２３．５ｃｍ）、コバルトブルーとレッドの２色ございます。

【美濃焼】開運！？だるま　蓋付き　ゆのみ　湯呑　直径７．８ｃｍ×高さ１０．２ｃｍ　約２００ｃｃ

1,400円(税込)

胴周直径７．５ｃｍ（蓋直径７．８ｃｍ）×高さ８．３ｃｍ（蓋含１０．２ｃｍ）容量約２００ｃｃ（渕下１ｃｍ）、だるま型の蓋付き湯呑

【越前刃物】藤下新次　白二鋼　磨　菜切包丁　刃渡り１８５／１９５ｍｍ　

10,800円(税込) ～

越前の名工「藤下新次氏」による両刃の菜切包丁。白二鋼の本鍛造、しのぎ柄にプラスティックの口金。刃渡り１８５ｍｍ（刃の実寸１６２ｍｍ）と１９５ｍｍ（刃の実寸１７７ｍｍ）の２サイズ。数量限定です。

【砥石の面直しに】ダイヤモンド両面砥石　＃３００／＃１０００

9,720円(税込)

天然砥石やセラミック砥石の面だしにダイヤモンド砥石。片面３００番、裏面１０００番のリバーシブル。あまり力を入れずにやさしくお使い下さい。２０．５ｃｍ×７．５ｃｍ×０．７ｃｍ

【越前】佐治武士　雷神　粉末ハイスステンレス　ダマスカス　ペティナイフ　刃渡９０ｍｍ

48,800円(税込)

越前佐治武士氏による粉末ハイスピードステンレス鋼のダマスカス模様が美しいペティナイフ。刃渡り９ｃｍ、しっとり手に馴染むスネークウッドの柄。重量約１００ｇ

【少し小さくて使いやすい】越前刃物　漣　V1ステンレス割込　小三徳包丁　

8,500円(税込)

V1ステンレス鋼を割り込んだ小ぶりの三徳包丁。女性やお子さま、手の小さい方に使い勝手がいいと評判です。鎚目打ちの刃渡り１３．１ｃｍ、全長２４．５ｃｍ。積層木製ハンドル、２鋲留め。柄の色はワインレッドとダークブラウンの２色ございます。

【越前刃物】雪月花　VG10ダマスカス　三徳包丁１６５ｍｍ／ペティナイフ１４０ｍｍ

17,200円(税込) ～

VG10ステンレスの鍛造ダマスカス両刃の三徳包丁と和ペティナイフ。三徳刃渡り１６．７ｃｍ、ペティ刃渡り１４ｃｍ楕円形の柄びワインレッドの積層木製桂、木鞘つき

【包丁の長期保管に】匂いの少ない　紋三郎　刃物油　１００ｃｃ

1,260円(税込)

刃物を錆から守る匂いの少ない刃物油ができました！布や生地に数滴たらし全体に行き渡るように伸ばします。刃部または本体を新聞紙などで包んで保管します。素手では行わないで下さい。

【輸入漆器】木製ぬりレンゲ１７ｃｍ／ロングスプーン２０ｃｍ

760円(税込) ～

口当たりの良い木製の塗りレンゲとロングスプーン。レンゲはラーメンやうどん、そば、チャーハンなどに、スプーンはカレーやチャーハンなどに。ため塗と朱の２色ございます。
レンゲサイズ幅４ｃｍ×長さ１７ｃｍ×高さ３．２ｃｍ、ロングスプーン幅３．７ｃｍ×長さ２０ｃｍ×高さ２．５ｃｍ

【美濃焼】赤十草ペコ　ゆのみ　口径７．８ｃｍ×高さ８．２ｃｍ　容量約１５０ｃｃ

580円(税込)

口径７．８ｃｍ×高さ８．２ｃｍ　容量約１５０ｃｃ（渕下１ｃｍ）、安定感のあるゆのみ。４面にわずかな凹みがあって手の小さい方でも持ちやすくなっています。

【食洗機OK】日本製　木製　塗り箸　２２．５ｃｍ　５膳入り

1,200円(税込)

長さ２２．５ｃｍの家庭用食洗機対応の日本製木製塗り箸。木目と黒の２色ございます。＊劣化しないわけではございません。５膳入りです

【美濃焼】焼肉、とんかつに　白釉段付　二品　たれ皿　１４．２ｃｍ×８ｃｍ×高さ２．６ｃｍ

560円(税込)

幅１４．２ｃｍ×奥行８ｃｍ×高さ２．６ｃｍ、傾斜がついた段付きの仕切り皿。焼肉のたれとレモン汁、とんかつの塩とソースなどいろんな使い方ができます。

【美濃焼】トルコブルー　１２ｃｍ　フレームプラター小皿　１２．６ｃｍ×９．４ｃｍ×高さ１．６ｃｍ

510円(税込)

幅１２．６ｃｍ×奥行９．４ｃｍ×高さ１．６ｃｍ、人気のフレームプラターに小皿が登場！つやのないトルコブルーです。

【有田焼】万葉黄　ごはん茶碗　直径１１．５ｃｍ×高さ６．６ｃｍ

1,260円(税込)

直径１１．５ｃｍ×高さ６．６ｃｍ、黄色の葉っぱ柄が珍しいごはん茶碗。白地と腰の錆釉のコントラストもユニークです。

【新元号】令和　記念盃　S直径６．６ｃｍ／L直径７．６ｃｍ

610円(税込) ～

新元号「令和」記念盃。S直径６．６ｃｍ×高さ２．４ｃｍ、L直径７．６ｃｍ×高さ３．２ｃｍ。折り箱入。ネット通販限定です。*実店舗では販売してません。

【美濃焼】フレームベーカー　L２８ｃｍ／S２２ｃｍ

1,800円(税込) ～

渕のドットがかわいらしいナチュラルテイストな楕円鉢。サラダやパスタ、煮込み料理など盛映えしそうです。サイズLは２８ｃｍ×１９ｃｍ×高さ６ｃｍでグレーのみ、Sは２２．２ｃｍ×１５．５ｃｍ×高さ５ｃｍ、色はホワイト（粉引）のみです。釉薬の特性でムラ、濃淡の個体差ございます。＊ネット通販のみのお取扱いです。

【紋三郎】白三鋼　改良霞　刃渡り尺８寸（５４ｃｍ）　鮪マグロ切　包丁　鞘付き

108,000円(税込)

刃渡り５４ｃｍ（尺８寸）、白三鋼のまぐろ切り包丁。口金は鉄輪、八角柄。本刃付け済み、木製鞘付き。地境にわずかな隙間がございます。ご了承下さい。

【前菜・盛合せに】エス　ガラス　突出し皿　３４．７ｃｍ×１４ｃｍ×高さ２．６ｃｍ

3,920円(税込)

５ｃｍ幅（深さ１ｃｍ）でにょろりとS状になったガラス製長皿。オリーブやチーズ、お刺身や手まり寿司などひんやりしたメニューに。

【数量限定】江戸菊水　黄紙鋼　黒打ち　身卸　相出刃　刃渡り１５０ｍｍ

4,500円(税込)

刃渡り１５ｃｍ（刃幅３．５ｃｍ）、全長２８．５ｃｍ、安来黄紙鋼の身卸包丁（相出刃）。プラ口金に朴木製の栗型ハンドル。在庫限りの商品です

【トルコガラス】ゴールド刷毛目　浅型中鉢　直径１９．２ｃｍ×高さ４．３ｃｍ　　

1,900円(税込)

直径１９．２ｃｍ×高さ４．３ｃｍ、外側のろくろ目にゴールドの塗料を施したガラス製の中鉢。盛る面は筋がありません。＊外側の上絵がとても剥げやすい商品です。食洗機不可　　

【トルコガラス】冷麺やお造りに　CENTRO　浅鉢　直径２０．５ｃｍ×高さ４．７ｃｍ

1,430円(税込)

直径２０．５ｃｍ×高さ４．７ｃｍ、裏面のドットが表から見えて面白いガラス製浅ボウル。海鮮ちらしやお造りの盛り合せ、品のいい冷やし中華、冷製パスタをちょこっとなど。食洗機は不可

【美濃焼】タッパにも使える　小兵窯　バターケース　１６．５ｃｍ×１０ｃｍ×高さ５．２ｃｍ

2,160円(税込)

長さ１６．５ｃｍ×奥行１０ｃｍ×高さ５．２ｃｍ、小兵窯による陶器製のバターケース。爽やかなトルコブルーとナチュラルテイストな白マット（黒い斑点がございます）の２色ございます。ピクルスや残り物を入れたり散らし寿司やお弁当箱としてもお使い頂けます。

【シャプトン】鋳鉄製　砥石修正台　なおる　細目・荒目パウダー付き

18,600円(税込)

シャプトン社製砥石の平面なおし用鋳鉄製修正器「なおる」。幾何学模様の溝が迅速、正確に仕上がります。本体サイズ２５ｃｍ×１０ｃｍ×高さ２．８ｃｍ、荒目と中目のパウダー各１本付き。水に浸けた修正する砥石に鉛筆で線を引きパウダーをなおるにふりかけ水をかけ前後、左右、斜めと万遍なくスライドさせます。最後に角を面取りして下さい。＊海外は販売不可。

【美濃焼】小兵窯　白磁おしゃもじ立て　１０ｃｍ×高さ１０ｃｍ×厚み５ｃｍ

1,070円(税込)

幅１０ｃｍ×奥行５ｃｍ×高さ１０ｃｍ、小兵窯による白磁のしゃもじ立て。＊しゃもじはイメージです。付属していません

【ガラス】水墨長角皿　S２４ｃｍ×１０ｃｍ×高さ１．３ｃｍ／L３１．５ｃｍ×１２ｃｍ×高さ１．７ｃｍ

2,380円(税込) ～

クリアガラスの中に黒と白の色ガラスが施された長角皿。サイズSは長さ２４ｃｍ×幅１０ｃｍ×高さ１．３ｃｍ、Lは長さ３１．５ｃｍ×幅１２ｃｍ×高さ１．７ｃｍ、渕はわずかに上がっています。お寿司やお造り、焼物、前菜盛り合せなどに。涼を感じさせる１枚です。テーブルの色が透けて見えますので黒バックの写真もご参照下さい。

【紋三郎】V金１０号　本割込　鎚目積層鋼　三徳包丁　木鞘付き

23,095円(税込)

刃渡り１８ｃｍ、全長３０ｃｍ×高さ４．５ｃｍ×柄の厚み１．７ｃｍ。積層模様と鎚目が美しいV金１０号の刃を割り込んだ錆びにくい三徳包丁。重さ約１７８ｇ、マホガニーの３鋲留め。木製の鞘付きです。

【海苔専用】スプルース合板　まな板　２２．５ｃｍ角×高さ３ｃｍ

2,300円(税込)

２２．５ｃｍ×２２．５ｃｍ×高さ３ｃｍ、湿気から守るため他のまな板と一緒に使いたくないというお寿司屋さんのための焼海苔を切るための専用まな板。他にもニンニクだけやフルーツだけなど専用まな板に。スプルース（西洋檜合板）＊のりと包丁はイメージです。付属していません。

【ガラス】変形多角形銘々皿　１１．３ｃｍ×１０ｃｍ×高さ１．３ｃｍ

2,020円(税込)

１１．３ｃｍ×１０ｃｍ×高さ１．３ｃｍ、まるで大きなおはじきのような変形六角形のフラットなガラスプレート。ひんやりとしたお菓子やお寿司、いろんな使い方ができそうです。食洗機は不可

【美濃焼】箸置き　古代シリーズ　埴輪／遮光器土偶　etc

540円(税込)

美濃焼の箸置き。古代シリーズの１、埴輪４．５ｃｍ×２．４ｃｍ×高さ１．８ｃｍ、２、ビーナス２．５ｃｍ×２．２ｃｍ×高さ４．８ｃｍ、３、遮光器土偶４．６ｃｍ×２．８ｃｍ×高さ１．８ｃｍ、４、名なし４．５ｃｍ×１．２ｃｍ×高さ４．６ｃｍ、５、ハート２．８ｃｍ×１．３ｃｍ×高さ４．４ｃｍ、６、みみずく３．２ｃｍ×１ｃｍ×高さ５ｃｍ。すべて立ちます。手造りの為、色の濃淡、サイズ個体差がございます。

【美濃焼】京野菜　箸置き京人参／九条ねぎ／聖護院大根／万願寺唐辛子

540円(税込)

美濃焼お箸置き。京人参７．５ｃｍ×１．５ｃｍ×高さ２．２ｃｍ、九条ねぎ７．８ｃｍ×１．３ｃｍ×高さ１．５ｃｍ、聖護院大根４．７ｃｍ×２．６ｃｍ×高さ２ｃｍ、万願寺唐辛子７ｃｍ×１．５ｃｍ×高さ１ｃｍ、全て手造りのため色の濃淡、個体差がございます。サイズは目安にして下さい。

【美濃焼】いぶし銀巻反り丼　７．０直径２１．５ｃｍ×高さ１０．５ｃｍ／８．０直径２４ｃｍ×高さ１１ｃｍ

2,990円(税込) ～

メタリックなはけ目がクールな円錐型にすぼまった広口丼。そば、うどん、ラーメン、サラダなどに。サイズ７．０は直径２１．５ｃｍ×高さ１０．５ｃｍ、容量約１リットル（渕下２ｃｍ）、サイズ８．０は直径２４ｃｍ×高さ１１ｃｍ、容量約１．５リットル（渕下２ｃｍ）。

【美濃焼】千段ラスター丸皿　１６ｃｍ／２２ｃｍ／２４ｃｍ

470円(税込) ～

パールのような光沢の釉薬が放射線状に施された平皿。渕の5か所わずかに凹んでいて完全な円形ではありません。直径１６ｃｍ（１６．４ｃｍ×高さ２ｃｍ）、２２ｃｍ（２１．８ｃｍ×高さ２．７ｃｍ）、２４ｃｍ（２４．５ｃｍ×高さ３．２ｃｍ）の３サイズございます。

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