素材にスッと切れ込む錆に強いVG10ステンレス製三徳包丁。熟練職人による本刃付け済み。材質・熱処理・研磨すべてが最高峰!柄は積層木、がたつかない3つ鋲。刃渡り170mm(全長30cm×幅4.7cm×厚み1.5cm) 鎚目の跡がポイントです。

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