2017年11月23日
都内狭小古家をリノベーションする #14
倉庫兼事務所のクロス貼り真っ只中、クロス屋さんずっとこの姿勢で首が大変~! 外壁工事はもう少しで終了。いよいよ完成間近です。 ~~~~~~~~~~~~~~ 本日…
2017年11月23日
倉庫兼事務所のクロス貼り真っ只中、クロス屋さんずっとこの姿勢で首が大変~! 外壁工事はもう少しで終了。いよいよ完成間近です。 ~~~~~~~~~~~~~~ 本日…
2017年11月22日
いよいよ階段の塗装が終わり、内装工事真っ只中の当店の倉庫です。 クロス屋さんの下地塗り、パネルの隙間を3度も塗り重ねていきます。 こういう見えない仕事も手を抜か…
2017年11月21日
今年も「おそうじ本舗 浅草橋店」さんによる店舗のメンテナンスを行いました。 空調の掃除で故障が発覚!早速メーカーに修理依頼をしました。 この通り、二人がかりで丸…
2017年11月19日
先週は和包丁の研ぎ直しが続きました。堺忠國の銀三出刃刃渡り8寸。 ↑切先に欠け、刃先もがたがたな為、荒砥で大手術。それに合わせてしのぎもずらしました。 ↑この通…
2017年11月18日
和包丁の中でも細工包丁と言われる刃渡り30㎝「鱧切」を研ぎ直し致しました。素材は青鋼です。 ↑一見分からないのですが刃先に欠けがあり荒砥で修正。 裏面もこの通り…
2017年11月17日
ご結婚披露宴で使われる?盃に文字入れをしました!お客様がデザインされて今回は初めてワインレッドの色。きれいに発色しました。 1個箱に入れてラッピング致しました~…
2017年11月16日
今までお客さまご自身で研がれていた「杉本 牛刀刃渡り240㎜」の研ぎ直しを承りました。 BEFORE↑先端にわずかに欠けがあったので荒砥で整形し中砥、#8000…
2017年11月15日
当店では柄物を敢えて取り扱わないのですがこれからの季節にピッタリな赤絵のお皿が入荷しましたのでご紹介します! お刺身はもちろん天ぷらなどの盛合せ、炒め物や洋風に…
2017年11月14日
オールステンレス、SAKAIKIKUMORIモナカハンドル 刃渡り24㎝の牛刀包丁の研ぎ直しをしました! 欠けがないので今回は基本料金1,600円でした。 業務…
2017年11月13日
先週は研ぎまくりました~ 刃渡り14.5㎝の骨スキ、全く刃がありませんでしたがこの通りピッカピカに復活しました。 業務用の包丁研ぎ直し承っております。 参考価格…