歌舞伎ラーメン丼に小丼が新登場！

歌舞伎の柄が人気のラーメン丼に小丼が新登場！ついに店頭に並びました。 ↑こちらラーメン丼。インバウンド狙い見え見えですみません。 側面の矢羽もいいでしょ～　つい…

関孫六 三徳包丁　研ぎ直しました！

関孫六の三徳包丁を研ぎ直ししました。ホームセンターなどの量販店でお安く売られているので正直、買い直した方が安いと思います。ですが今回研ぎ直しに出されました。 あ…

木製のまめ皿　いろいろ入荷！

スパイスや小物、おつまみちょこっとなどにかわい～木の豆皿が入荷しました！ 白っぽいブナとこげ茶のウォルナット。 箸置きをのせて遊んでしまいました～ 今のところ店…

都内狭小古家をリノベーションする　#14

倉庫兼事務所のクロス貼り真っ只中、クロス屋さんずっとこの姿勢で首が大変～！ 外壁工事はもう少しで終了。いよいよ完成間近です。 ～～～～～～～～～～～～～～ 本日…

都内狭小古家をリノベーションする　#13

いよいよ階段の塗装が終わり、内装工事真っ只中の当店の倉庫です。 クロス屋さんの下地塗り、パネルの隙間を3度も塗り重ねていきます。 こういう見えない仕事も手を抜か…

「おそうじ本舗」で店舗のメンテナンス完了！

今年も「おそうじ本舗　浅草橋店」さんによる店舗のメンテナンスを行いました。 空調の掃除で故障が発覚！早速メーカーに修理依頼をしました。 この通り、二人がかりで丸…

堺忠國　銀三 出刃包丁の研ぎ直し！

先週は和包丁の研ぎ直しが続きました。堺忠國の銀三出刃刃渡り８寸。 ↑切先に欠け、刃先もがたがたな為、荒砥で大手術。それに合わせてしのぎもずらしました。 ↑この通…

和包丁 青鋼 鱧切りの研ぎ直し　

和包丁の中でも細工包丁と言われる刃渡り30㎝「鱧切」を研ぎ直し致しました。素材は青鋼です。 ↑一見分からないのですが刃先に欠けがあり荒砥で修正。 裏面もこの通り…

【記念品】文字色ワインレッドの特注盃 制作しました！

ご結婚披露宴で使われる？盃に文字入れをしました！お客様がデザインされて今回は初めてワインレッドの色。きれいに発色しました。 1個箱に入れてラッピング致しました～…