2019年09月04日
とんかつにいい！【信楽風８寸丸皿】
当店にはあまり土色の食器がないのですがこちらの８寸皿は半磁器の土に信楽焼みたいな釉薬を施して丈夫でリーズナブルに仕上がっております。 １枚あると揚げ物から炒めも…
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2019年09月03日
サラダにちらし寿司に大活躍！【細あみ目７寸多用鉢】
この深さが使えるんです！古典的なあみ目の和柄ですがめちゃくちゃ細かくて細いのでうるさい感じがしません。季節を問わず一年中お使いいただけます。 サラダボウルに煮物…
2019年09月02日
お待たせしました！【銀三鋼むき物包丁入荷】
うっわ～早くも９月ですね。 お待たせ致しました。長らく欠品しておりました「紋三郎 銀三むき物包丁」入荷しました！ 本霞研ぎですぐお使いいただけます。 保管に便利…
2019年08月31日
初心者・日頃のメンテにおすすめ！【ナニワBASE砥石】
初心者の方や入門編におすすめのナニワ研磨工業の「BASE」シリーズ。 ２本セットはそのまま台になるケースに入っていて便利です。 セット+単品で日頃のメンテナンス…
2019年08月30日
業務用土瓶のベストセラー【流水菊土瓶】
開店当時からのロングタイムベストセラー「流水菊土瓶」シリーズ。 ようやくウェブサイトにアップしました！ 飽きの来ない模様、深めのステンレス網付き ５００ｃｃの４…
2019年08月29日
大きい急須は【深川十草土瓶】
ウェブ支店開店当初のへたくそな写真でしたので撮り直ししました。 ５００ｃｃ～１８００ｃｃまで４サイズございます。 茶葉を取り換えやすいステンレスの中アミつきです…
2019年08月28日
木屋 コスミック團十郎 割込み 三徳包丁 研ぎ直し
木屋さんの「コスミック團十郎 鎌型」と言われる割込みの三徳包丁を研ぎ直ししました。 トマトがスッと切れると気持ちいいですよね。 只今、お預かりしてから約１週間頂…
2019年08月27日
季節到来！【灰釉土瓶蒸し】
もうそんな季節です。「土瓶蒸し」です。 かぼすをキュっと搾って、あ～たまりません、秋はもうそこまできてますよ～ 詳細はこちら
2019年08月26日
とっておきの【金／銀 掛分け茶漬け碗】
こちらも浅い形のごはん茶碗。鯛茶漬、しゃぶしゃぶやすき焼きの取り鉢に。 ゴージャスです！ 詳細はこちら
2019年08月24日
鯛茶にいい！クールな【黒晶茶碗】
人気の黒晶シリーズにごはん茶碗が新登場！内側が渋い銀彩の「内銀彩」と 内外が黒晶で「渕金彩」がございます。口径１５ｃｍとたっぷりしているので鯛茶や取鉢にもいいで…