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タグ: 合羽橋

都内狭小古家をリノベーションする #6

2017年09月17日

都内狭小古家をリノベーションする #6

こちらかっぱ橋まえ田リノベ部、ついに一階基礎工事が大詰めを迎えております。 配管工事後、砂利を敷き詰めコンクリートを流し込みますよ。 最初にサンプルを抽出し検査…

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【 時は来た~!】研ぎ師になる #6

2017年09月16日

【 時は来た~!】研ぎ師になる #6

ミソノ440シリーズモリブデンステンレス牛刀刃渡り21㎝を研ぎました。お客様ご自身で長い間研がれていましたがアゴ付近の刃が大分変形していますね。 荒砥で包丁を立…

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行ってきましたダンデライオンチョコレート!

2017年09月15日

行ってきましたダンデライオンチョコレート!

研ぎ学校の帰り道、精華公園の前に間口の広い変わったお店があったのでのぞいてみたら噂に聞いていた「ダンデライオンチョコレート」さん。「えっ、こんなところにあったん…

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シンプルかつ便利!直径10㎝ 小さな二段重

2017年09月14日

シンプルかつ便利!直径10㎝ 小さな二段重

実は私、最近佃煮にはまってましてこれがご飯に合うんですね~ ただ、ビニールの小袋に入ってまして皿に取り出すのにいちいちべたべたしてて厄介。何かかっこいい蓋物があ…

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【 時は来た~!】研ぎ師になる #5

2017年09月13日

【 時は来た~!】研ぎ師になる #5

研ぎの学校も3週目に入り今週から毎朝2時間通えるようになりました~スタッフのおかげです。 さてさて、サビサビの源光金ステンレス牛刀刃渡り27cmを研ぎましたよ。…

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量が入らない!ミニ桝 冷酒セット

2017年09月12日

量が入らない!ミニ桝 冷酒セット

ご覧の通り、手の平サイズ!居酒屋さん待望の量が入らないミニ桝冷酒セット。無塗装のミニ檜枡(容量40cc)とグラスか陶器製サクラカップが選べます。満タンすりきりに…

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ミソノUX10 三徳・ペティに名入れ

2017年09月11日

ミソノUX10 三徳・ペティに名入れ

国内ステンレス包丁の最高峰!ミソノUX10三徳包丁にお客様のフルネームで刻印させて頂きました! 厨房とか学校などたくさん人がいる場所でご使用になる時、名前が入っ…

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都内狭小古家をリノベーションする #5

2017年09月10日

都内狭小古家をリノベーションする #5

地味な写真ですみません。ですが1階床が佳境を迎えております、我らが倉庫。古い下水が出てきました~土管だったんですね。現代物に取って変わりましたよ。 ガス・水道配…

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業務用 おせち重カタログ 郵送します

2017年09月09日

業務用 おせち重カタログ 郵送します

今年も若泉漆器おせち重カタログ出来上がりました~早いようで早くない! ワンウェイの業務用おせち重です。当店ではご希望のお客様(業務用に限り)にはただ今郵送してお…

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ミソノ・紋三郎 ガラスキ入荷しました!

2017年09月08日

ミソノ・紋三郎 ガラスキ入荷しました!

最近、お問合せが多い鋼(はがね)製のガラスキが2種類、各1丁入荷しました!骨スキよりも一回り大きく刃も分厚く出来ています。軟骨や関節を切断するにはこれくらい頑丈…

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